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(1)“绿色农业”，又称“绿色工程农业”，主要指现在的陆地农业，以水、土、肥为中心，采取耕作、栽培、育种等措施，获取农业的丰收。
(2)“白色农业”，又称“白色工程农业”或“工厂农业”，由于其劳动者身着白色工作服而得名。利用微生物和生物细胞的生物技术工程，以基因工程为基础，主要包括细胞工程和发酵工程，一座年产l0吨单细胞蛋白工厂，只需数百万平方米土地，不仅实现了农业生产工厂合成化，而且不会造成环境污染。
(3)“‘蓝色农业”，又称“蓝色工程农业”，因在蔚蓝色的海洋中生产而得名，海洋约占地球表面的71％，目前只提供人类食物之2％，仍有巨大生产潜力，“蓝色农业”是利用高科技开发海洋生物资源，发展水域农业，海洋可望成为21世纪人类第二产粮区。
(4)“石油农业”，是指发达国家在农业生产过程中，用大量消耗石油等矿物能源的办法来提高农业总产量。如机械的发动运转需要消耗能源，制造农机设备、化肥、农药和农用塑料薄膜也需消耗大量能源。故这种农业又叫“能量密集型农业”或“高能农业”。这种农业在提高了农业生产率和产品产量的同时，也带来许多其他问题。首先，加快了石油等矿物能源的枯竭。其次，农业成本大大提高。第三，“石油农业”带来令人担忧的生态问题。一方面，大量的化肥、农药、除草剂的施用，严重污染土壤、大气、水源和食品，产生严重的公害；另一方面，依靠无机物的高投入，片面追求产量，忽视了人畜粪便等有机肥料的使用，没有正确处理好生产和生态环境间的关系，把农业生产这一复杂的生物过程，变成简单的工业化过程，大大削弱了农业生态系统的稳定性和生产潜力。
(5)“有机农业”，是指不用人工合成的化肥、农药、生长剂和牲畜饮料添加剂，仅依靠作物轮作、作物秸秆、牲畜粪肥、豆科作物、绿肥、生物防治病虫害的办法来维持土壤的肥力和可耕性的耕作方法。供应植物养分和维持生长发育，是一种趋向于“自给型”的闭合农业生产。“有机农业”的优点是节约能源、保护环境，但农业产量低，满足不了人口的日益增长的需要。
(6)“生态农业”，是用生态经济学的原理、系统工程的方法，遵循自然规律建立起来的农业生产体系。它的主要特点就是结构协调、合理，种、养全面发展，应用现代技术，资源高效利用，内部良性循环，稳定持续发展。实行“生态农业”就是要改变农业生产单一经营的局面，要求根据各地小环境的自然差异，着眼于农、林、牧、副、渔大农业结构，通过山、水、田、林、路的综合治理，从而实现一业为主，多种经营，把各项生产中相辅相成的因素，按互相促进的原则，有机地结合在一起，形成一个新的人工生态系统。“生态农业”基本不施用或少施用化肥、农药、除草剂等化学物质，而充分利用农业的各种废物来促进农业系统内部的能量和物质的循环。这种农业生态环境既能最大限度地提高资源利用率，又保护了农业生态环境；既能满足人们不断提高的物质生活水平的需要，又能为农村脱贫致富开辟了一条新路。
(7)“观光农业”，是伴随社会经济的发展和人民生活水平的提高而出现的一种新的农业生产方式。“观光农业”集旅游、观赏、参与、创造于一体，最初出现于19世纪30年代的意大利，现在欧洲仍是“观光农业”最发达的地区之一。
“观光农业”发展到今天共经历了4个阶段。第一阶段主要是城市居民到乡村去与农民同吃、同住同劳作，这一阶段为“观光农业”萌芽阶段；第二阶段开始注意了对农田景观修饰，讲求建筑风格和娱乐设施的配备，可满足观光者购、食、游、住等方面的要求，或以园艺、花木为主，或以草原、牧场、森林为主，使人文美与自然美达到完美结合；第三阶段是操作阶段，让游人加入到经营过程中，如自己采摘茶叶、水果，挤奶，捕鱼等；第四阶段是租赁阶段，以租赁为特征，以土地出租的形式把农田长期出租，平日由农场主负责雇人打理，假日交给承租者管理、度假。
“观光农业”具有巨大的经济效益和社会效益，促进了城乡文化交流及旅游业的发展，增加了农村就业机会和农民收入，有利于环境保护和文物保存，有广阔发展前景。